信州の大自然が育てた旬の食材を使用した御料理を存分にご堪能ください

信州は海はなくとも、川あり山あり。 山菜、果物など、その季節ごとの美味しい素材を使った前菜や、茄子田楽、信州和牛、岩魚の甘露煮などをご堪能いただきます。
特に岩魚の甘露煮の味は、甘すぎず骨まで柔らかくご好評頂いております。 春は山菜、秋は松茸と、その時期に一番美味しい食材を存分にご提供致します。 是非、石川での御食事をお楽しみくださいませ。

秋限定
秋の松茸コース
お一人様 16,500円~

茶碗蒸し 土瓶蒸し 奉書焼 松茸ご飯等
※お料理は一例です。天候・仕入れ等により変動します。


春限定
春の山菜コース
お一人様 14,300円~

※お料理は一例です。天候・仕入れ等により変動します。


定番
御料理おまかせ【なごみ】コース
お一人様 11,000円~

岩魚の甘露煮 米茄子の田楽 など
※お料理は一例です。天候・仕入れ等により変動します。


人気
信州和牛付【やわらぎ】コース
お一人様 14,300円~

※お料理は一例です。天候・仕入れ等により変動します。

御宿 石川